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Ciencias Naturales, Estructura y función de los seres vivos

5° Básico

¿Cuáles alimentos tienen menos grasa?

Las grasas son un alimento esencial en la dieta; pero deben consumirse en la medida justa, pues grandes cantidades de ellas pueden provocar trastornos en la salud.

En esta actividad, a través de una sencilla prueba, comprobaremos cuáles alimentos tienen mayor o menor cantidad de grasa. Para ejecutarla necesitarás: una hoja de papel blanco, un lápiz, un trozo de mantequilla, un trozo de limón, un trozo de durazno, maní, un trozo de papa y una linterna.

 

 

 

Paso 1

En la hoja de papel dibuja cinco círculos (uno para cada alimento).

 

experimento alimnetos

Paso 2

Escribe bajo cada uno de los círculos el nombre de los alimentos.

Paso 3

Frota un poco de cada alimento en el círculo correspondiente y deja secar por quince minutos.

Paso 4

Cuando las manchas estén secas, coloca la linterna debajo de cada una y observa qué sucede.

Explicación

Los alimentos ricos en grasa o que la contienen, dejan una mancha particular en el papel. Mientras más cantidad poseen, más evidente es la mancha que dejan. Esto hace que el papel se transparente y, por eso, cuando pones la linterna bajo el papel, la luz pasa a través de él.