Manos a la obra: oxidación
La oxidación es una reacción química en la cual el oxígeno participa como reactante e interactúa molecularmente con otra sustancia dando como resultado un producto oxidado. Compruébalo ahora…
La materia y sus transformaciones
Segundo Ciclo
Separando mezclas
Los métodos más conocidos de separación son: filtración, decantación y destilación.
Mezclando sustancias
Ya sabes que todo lo que existe en el universo está compuesto por materia. Esta, a su vez, se clasifica en mezclas y sustancias puras. Las sustancias puras comprenden un solocompuesto, y las mezclas son combinaciones de sustancias puras en proporciones variables o diferentes; por ejemplo, una mezcla de arena y sal.
Experimento: Filtración
La filtración consiste en retener partículas sólidas por medio de una barrera, la cual puede consistir en mallas, fibras, material poroso o un relleno sólido. Un ejemplo es hacer pasar una mezcla de arena con agua por una malla; en la malla queda atrapada la arena, mientras que en un recipiente recuperamos el agua.
Experimento: Destilación
Consiste en apartar los componentes de una mezcla basándose en las diferencias en los puntos de ebullición de dichos componentes.
Experimento: Decantación
La decantación consiste en dividir los componentes que contienen diferentes fases, como, por ejemplo, dos líquidos que no se mezclan (agua y aceite). La condición básica para usar este tipo de separación es que exista una diferencia significativa entre las densidades de las fases. Eso se puede comprobar claramente en el experimento del agua y aceite que te mostramos a continuación. Al principio se puede ver que se forman dos fases: una superior, en donde se ubica el aceite, y otra inferior, donde se encuentra el agua.
Actividad: Midiendo el volumen de un sólido regular
Un cuerpo sólido regular es aquel que posee dimensiones muy bien definidas, como, por ejemplo, un cuadro, un cubo, o un libro. Para medir este sólido no necesitamos más que una regla o un metro.
Actividad: ¿Se puede medir el volumen de una piedra?
Para calcular el volumen de una o más piedras (de un sólido irregular, en general) se debe sumergir esta en un volumen conocido de agua: el volumen del cuerpo es equivalente al del volumen de agua que desplaza.
Actividad: Midamos el volumen de un líquido
Si el volumen que se quiere medir es pequeño, podemos utilizar una pipeta graduada en centímetros cúbicos (cm3) o en mililitros (ml). Si queremos medir volúmenes mayores, podemos usar una probeta o un vaso precipitado.
Experimenta: Transferencia del calor
A través de un experimento observemos como el calor se transfiere por convección, radiación o conducción.
Experimenta: un globo animado
A través de un experimiento observemos como la temperatura dilata o contrae los cuerpos.
Tabla periódica: organizando los elementos químicos
Los químicos comenzaron a buscar una clasificación de los elementos, no solo con objeto de facilitar el conocimiento de sus propiedades, sino, y más importante, para facilitar las investigaciones y los avances en el conocimiento de la materia.
Tipos de temperatura
La temperatura es una magnitud referida a las nociones comunes de caliente o frío. Un objeto caliente tendrá una temperatura mayor, y si es frío tendrá una temperatura menor.
